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坐月子饮食经 遵循4大原则

坐月子饮食经 遵循4大原则
作者:产前 来源:产后 更新:2011-07-31

坐月子饮食经 遵循4大原则

由于女性在生产过程中要耗费大量体力,失血多,身体非常弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要哺乳,因此,月子饮食首先要补充充分的热量和各种营养素,同时还要照顾到尚未恢复的肠胃功能,根据这些生理变化特点,月子里饮食应该循序渐进,不宜操之过急。

说起坐月子怎么吃?可能人人都有一套自己的理论,婆婆说传统的月子餐营养好,媳妇说,现代人坐月子应该依照现代的营养理论搭配。北方人认为,要喝小米粥,吃红枣、鸡蛋;南方人却主张以炖品为主,包括麻油鸡、猪蹄汤、米酒水;而红糖姜水、鲫鱼汤、黄豆肉骨汤则在温州地区十分流行。那么,坐月子到底该怎样吃才更科学呢?

月子饮食计划可如下安排:

第一周:

口味清淡的猪肝料理,山药排骨,豆腐为主,配合玫瑰姜母茶,紫米粥,红枣银耳粥,目的是促进恶露排出和伤口愈合。

第二周:

哺乳妈妈吃花生炖猪蹄,通草鱼汤,为了防止产后腰酸背痛,可以在做菜时加点杜仲。另外,每天补充2000~5000毫升水分。

第三周:

恶露基本排清,进入进补期,以热补为好,做菜时适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。

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