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夏季给孩子补水补钾很重要

夏季给孩子补水补钾很重要
作者:3-7岁 来源:护理 更新:2011-07-12

夏季给孩子补水补钾很重要

对抗食欲不振有妙方

很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已,的确,这都是夏日炎炎惹的祸:

1.夏季气温高,人体通过出汗的方式散热,血液流向体表,胃肠道的血流量相对减少,胃肠道消化液的分泌也随之减少,食欲自然会降低。

2.宝宝活动量大,出汗多,大量饮水,冲淡了胃液,这样又使宝宝的食欲进一步降低。

3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节,体内的锌元素随着汗液排出,不断丢失。锌是味觉素构成,对味觉有着重要的作用。缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激,从而导致味觉敏感度降低,食欲下降。

那么如何增进夏季宝宝的食欲呢?

首先,要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋,既清凉可口,增进食欲,又有助于预防肠道传染病。

其次,可以多让宝宝喝一些鲜果汁,但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外,要注意室内的通风和降温,给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在“苦夏”中的食欲。

夏季补锌以食补为佳,最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎,牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱,宝宝食用不仅容易消化吸收,而且有促进食欲的作用。

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