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补钙食物吃不对 宝宝易便秘

补钙食物吃不对 宝宝易便秘
作者:营养 来源:禁忌 更新:2011-07-12

补钙食物吃不对 宝宝易便秘

钙本身属于吸收率较低的矿物元素,补钙过量且方法不得当,很容易引起宝宝便秘及其并发的厌食、恶心、消化不良等,都会蜂拥而至。

补钙宝宝为什么会便秘?

虽然钙吸收率较低,宝宝本身也具有一定的排钙能力,那为什么补钙宝宝仍会出现秘密呢?这是因为,进人体内的钙元素非常容易与肠道的食物残渣如草酸、植酸、磷酸、脂肪等结合。形成不溶解的较硬的物质,使宝宝难以排出,造成便秘。

与草酸蔬菜同食

有些蔬菜,如菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、菱白、毛豆等,其所含的草酸盐很容易和宝宝体内尚未消化的钙元素结合形成草酸钙,影响宝宝对钙元素的吸收,引起宝宝便秘。

与油脂类食物同食

给宝宝补充钙剂一定注意不能与油脂类食物同食。因为脂肪进食过多时,消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合,使钙的吸收减少。尚未吸收的钙进入排泄物,就会引起宝宝便秘。

与纤维类食物同食

粗粮等膳食纤维摄入过多时,其中的植物纤维成分与钙结合也会降低钙的吸收,造成钙沉淀,引发宝宝便秘。

与牛奶等食物混合

有的爸妈喜欢把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂宝宝,这种做法极不科学。对于混在食物中的钙片,宝宝最多只能吸收20%,其余的钙经过消化后会排出体外。而且,奶和钙很容易结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,奶也不容易被消化,自然很容易造成宝宝便秘。


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